Sladké hříchy
Sladké hříchy – svérázný průvodce světem sladkostí, nabízí širokou paletu receptů a technik ze všech koutů světa. Tato prvotina od energické cukrářky Jitky Charyparové je skvělým zdrojem poučení a inspirace pro nadšené cukráře všech úrovní, kteří si chtějí osvojit nebo zdokonalit svůj um v pečení a dekorování dortů, zákusků a dalších sladkých lahůdek.
Autorka rozhodně nenechá čtenáře chladnými. S humorem a nadhledem sobě vlastním nabízí nejen podrobné pracovní postupy a tipy na vynikající dobroty – představuje se také jako milovnice jídla a labužnice života. Inspirující jsou rovněž všechny fotografie lákavých dezertů. Bez ohledu na to, zda jste začátečníci nebo už zkušenější cukráři, se tato kniha stane vaším spolehlivým průvodcem a domácím receptářem, do kterého můžete zachytit i své vlastní postřehy či inovace.
O autorce
Jitka Charyparová
Začínající autorka, narozená 15.května 1985. Cukrářka, kuchařka, labužnice a milovnice černého humoru. S manželem a dvěma dcerami žije v předhůří Šumavy, avšak nese v sobě pevné základy Moravy. Po studiu na Gymnáziu ve Strakonicích a studiu v Českých Budějovicích se vrátila do své domoviny. Již několik let se tam věnuje sladkému řemeslu. V loňském roce hostovala ve dvou pořadech České Televize a v roce 2023 vydala svou první kuchařku Sladké Hříchy.
Detaily o knize